Dieses Rezept gehört seit einigen Jahren zu meinen Lieblingsrezepten, es ist unkompliziert und der Kuchen ausgesprochen lecker. Der Goldtröpfchenkuchen oder auch Tränchenkuchen ist locker und leicht und wer Käsekuchen mag, der wird ihn lieben.
Zutaten :
- 200 g Mehl
- 325 g Zucker
- 75 g Butter
- 4 Ei(er)
- 1 TL Backpulver
- etwas Salz
- Fett, für die Form
- 1 kg Magerquark
- 1 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 Zitrone(n), Saft davon oder 5 Trpf. Zitronenaroma
- 150 ml Sonnenblumenöl
- 1/2 Liter Milch
- 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma
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Zubereitung :
Arbeitszeit: ca. 30 Min.Koch-
Backzeit: ca. 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Kalorien p. P.: ca. 340 kcal
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