Kategorie: NUR FÜR DICH

Joghurt-Dinkel-Guglhupf

Es hat ein wenig abgekühlt und die Lust auf Kuchen ist wieder aufgetaucht – genauer gesagt die Lust auf einen Guglhupf. Nichts besonderes sollte es werden, nur ein ganz …

Mandarinen-Mandel-Torte

Meine Mandarinen-Mandel-Torte fungierte wieder einmal als Geburtstagstorte. Schon lange gab es in diesem Blog keine Torte mehr, aber im Sommer steht die Lust auch nicht so auf Torte. Mittlerweile …

Steirischen Apfelstrudel

Zutaten: Für 5 Portionen -1    Pk    frischer Blätterteig -200    g    säuerliche Äpfel -0.5    Stk    Zitrone, Saft -0.125    l    Schlagobers -1    EL    Staubzucker -0.5    TL    Vanillezucker -1    Stk    Ei zum …

Dinkel Himbeer-Gugelhupf

Ein selbst gebackener Gugelhupf erzeugt schon beim Anblick immer wieder ein freudiges Gefühl und verspricht schon wegen seiner klassischen Form den Genuss von luftigem Rührkuchen auf der Zunge. Vielleicht …

Saftiges Apfelbrot mit Nüssen

Wenn die Tage kürzer, das Teesortiment größer und die Blätter bunter werden, dann hat der Herbst das Zepter übernommen. Ich liebe die goldene Jahreszeit dafür, dass sie uns so viele gemütliche …