Hackbällchen Toscana
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt evtl. Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum …) evtl. Knoblauch 1 Dose/n Tomate(n), stückige 100 g süße Sahne 3 EL Kräuter, italienische (TK) 1 EL Tomatenmark …
Kategorie: NUR FÜR DICH
Eierfrikadellen
Zutaten 6 Ei(er) 1 EL Semmelbrösel oder Paniermehl Salz Pfeffer, weißer 1 EL Petersilie, fein gehackt 1 EL Margarine, zum Braten Zubereitung 5 Eier hart kochen, abkühlen lassen und …
Preiselbeer-Käsesahnetorte
Zutaten Für den Biskuit: 4 Ei(er) 100 g Mehl 150 g Zucker 50 g Speisestärke 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 800 ml Schlagsahne 150 g Zucker 2 Eigelb …
Pfirsich – Vanillekuchen
Zutaten 1 Dose Pfirsich(e) 175 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Butter, weiche 1 Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 80 ml Milch 400 g Mehl …
Einfache Zitronen – Joghurt – Torte
Diese Torte schmeckt wunderbar cremig leicht und lecker zitronig. Gut gekühlt aus dem Kühlschrank ist sie genau das Richtige für heiße Sommertage, aber auch während allen anderen Jahreszeiten schmeckt …
Frucht – Schicht – Salat (~Besonders für Partys geeignet~)
Zutaten 300 g Pfirsich(e), frisch, in Scheiben (oder aus der Dose – abgetropft) 300 g Heidelbeeren, frisch 300 g Erdbeeren, frisch, in Scheiben 300 g Weintrauben, grün, möglichst kernlos …
Käsekuchen vom Blech
Zutaten Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine 140 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 2 TL Backpulver Für den Belag: 200 g Zucker 2 Ei(er) 4 …
Himbeerzaubercreme (Himmlisch, gigantisch und garantiert der Nachspeisenhit)
Zutaten 1 kg Himbeeren, TK 200 g Baiser (gibt es als weisse und rosa Baisers gemischt) 500 g Quark (20 %) 500 g Joghurt 1 Liter Sahne 50 g …
Birnenkuchen mit Vanilleguss
Zutaten 250 g Mehl 100 g Butter 40 g Puderzucker 1 Eigelb etwas Milch 1 Prise(n) Salz Für den Guss: 200 ml Milch 200 ml Schlagsahne 45 g Zucker …