Kategorie: NUR FÜR DICH

Ultracremiger Käsekuchen

Ultracremiger Käsekuchen die wohl zarteste Versuchung, seit es Käsekuchen gibt Zutaten : Für den Teig: 150 g Butter 1 Prise(n) Salz 300 g Mehl 50 ml Wasser Zum Bestreichen: …

Knoblauch Champignons

Diese saftigen Knoblauch Champignons schmecken zu jedem Gericht. Du bist ein Pilze-Liebhaber und magst Knoblauch? Dann sind diese Knoblauch Champignons genau das richtige für dich! Die würzige Buttersoße und die …

Elsässer Schnitzel

Zutaten 600 g Schweinelende oder Rindfleisch, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 120 g Sauerrahm oder Crème fraîche 120 g Schinken, roher Schinken in Würfeln 1 m.-große Zwiebel(n) …

Käse-Sahne-Torte

Das war eine der Standardtorten meiner Mutter, die wunderbar backen konnte. Zutaten  Portionen: 12  Teig 3 Eier (getrennt) 3 EL warmes Wasser 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 g …

Schmand Kirschkuchen vom Blech

Einer unserer Lieblingsblechkuchen. Kirschen mit einer leckeren Pudding-Schmandcreme auf Mürbeteig. Zutaten:  Ergibt: 1 Blech Für den Teig 250 g Butter 200 g Zucker 4 große Eier 250 g Mehl 3 TL …