Ich mache sie nicht allzu oft, nur ab und zu. Deshalb freut sich jeder bei uns sehr auf diese Schnitten, weil es sie nur selten gibt. Vom Blech verschwinden sie immer blitzschnell. Sie schmecken fantastisch!
Zutaten
Für den Teig:
500 gMehl
190 gPuderzucker
2 St.Eigelb
2 ganze Eier
90 gMargarine
50 gHonig
1 gNatron
Für die Creme:
1 lMilch
200 gZucker
1 Pck.Vanillezucker
2 St.Eigelb
120 gPuddingpulver mit Vanille-Geschmack
250 gButter
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Außerdem:
700 mlSchlagsahne
100 gZucker
3 Pck.Vanillezucker
Puderzucker zum Bestäuben
Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.
