Zwetschgenkuchen aus Hefeteig – Zwetschgendatschi
Kaum ein anderes Kuchenstück weckt schon beim Geruch und Anblick solche Erinnerungen an die Kindheit und Jugendzeit aus, als es beim Zwetzschgendatschi der Fall ist. Unweigerlich kommen einem die …
Aprikosen – Käsekuchen
Zutaten: für 12 Stück Für den Mürbteigboden: 200 g Mehl 1 Prise Salz 50 g Zucker 1 Ei 100 g Butter oder Margarine Für den Obstbelag: 1 große Dose Aprikosen …
Joghurt-Dinkel-Guglhupf
Es hat ein wenig abgekühlt und die Lust auf Kuchen ist wieder aufgetaucht – genauer gesagt die Lust auf einen Guglhupf. Nichts besonderes sollte es werden, nur ein ganz …
Tschüss, Unterbauchfett! So wirst du die ungebliebten Fettpolster erfolgreich los
Auch wenn wir es nicht ganz glauben wollen, das Fettgewebe am Bauch ist lebensnotwendig. Es schützt die inneren Organe und ist ein wichtiger Energiespender für den Körper. Doch ein …
Mandarinen-Mandel-Torte
Meine Mandarinen-Mandel-Torte fungierte wieder einmal als Geburtstagstorte. Schon lange gab es in diesem Blog keine Torte mehr, aber im Sommer steht die Lust auch nicht so auf Torte. Mittlerweile …
Steirischen Apfelstrudel
Zutaten: Für 5 Portionen -1 Pk frischer Blätterteig -200 g säuerliche Äpfel -0.5 Stk Zitrone, Saft -0.125 l Schlagobers -1 EL Staubzucker -0.5 TL Vanillezucker -1 Stk Ei zum …
Dinkel Himbeer-Gugelhupf
Ein selbst gebackener Gugelhupf erzeugt schon beim Anblick immer wieder ein freudiges Gefühl und verspricht schon wegen seiner klassischen Form den Genuss von luftigem Rührkuchen auf der Zunge. Vielleicht …
Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren
Lange habe ich überlegt, mit welchem Rezept ich ins Jahr 2016 starten soll. Bei all den guten Vorsätzen, die man sich immer wieder vornimmt, hätte ich mit einem Salat …
Pfirsich – Raffaello – Torte
Ich bin gerade beim Stöbern in den unendlichen Weiten meiner Festplatte auf ein paar „alte“ Torten gestosssen, die ich noch fotografiert hatte, bevor ich mit dem Bloggen angefangen habe. …