Bäckermeister – Biskuitboden
Von einem Bäckermeister,der leider verstorben ist Zutaten : 6 Ei(er) 1 Pkt. Vanillinzucker 220 g Zucker 280 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver Zubereitung : Die Eier, den Vanillinzucker …
Schneller Flammkuchen
Schneller Flammkuchen dünner, knuspriger Teig ohne Hefe Zutaten Für den Teig: 2 EL Öl 125 ml Wasser 1 Prise(n) Salz 250 g Mehl Für den Belag: 2 Zwiebel(n), in …
„Pfarrerschnitzel“ – leckeres zartes und saftiges Fleisch mit feiner Soße
Zutaten: 5Nackensteaks 1große Zwiebel 5Knoblauchzehen 1Würfel Rinderbouillon 500 mlWasser 100 mlWeißwein nach Geschmack Salz, Pfeffer, Lorbeer Öl Mehl Zubereitung: Das Fleisch waschen, trocken tupfen, leicht klopfen, salzen und würzen. …
Omis Philadelphiatorte ohne Backen
Omis Philadelphiatorte ohne Backen einfach, lecker und frisch … mmmh Zutaten: Für den Boden: 300 g Löffelbiskuits 250 g Butter Für die Creme: 400 g Doppelrahmfrischkäse 150 g Zucker …
Quarkinis
Zutaten : 250 g Sahnequark 4 Ei(er) 250 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 4 EL Wasser 1 EL Zucker 1 Prise(n) Salz n. B. Puderzucker zum Bestäuben viel Öl …
Schaschliksoße wie auf dem Jahrmarkt/Kirmes/Rummel
Zutaten 1 Liter Hühnerbrühe 150 ml Honig 150 ml Rübenkraut 100 ml Essig 2 Tube/n Tomatenmark 75 ml Worcestersauce 5 Spritzer Tabasco 3 EL Paprikapulver 1 EL Currypulver 2 …
Erdbeer Mascarpone Torte
Zutaten 3 Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 100 g Mehl 1 TL Backpulver 175 g Zucker 1 Pck. Kuvertüre (Schokoguss) 750 g Erdbeeren 500 g Mascarpone 250 g Magerquark …
Friesentorte Vom Blech
Zutaten: Für den Teig: 500 mlWasser 100 gButter 1 PriseSalz 200 gMehl 5Eier Für die Creme: 750 mlpflanzliche Sahne 750 gMagerquark 3 Pck.Vanillezucker Außerdem: Pflaumenmus Zubereitung Butter, Wasser und …
Pancakes
Zutaten 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 großes Ei(er) 1 Tüte/n Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Milch nach Bedarf Butter für die Pfanne Zubereitung Das Ei trennen. Mehl, Backpulver, …