Rhabarber Crumble Kuchen mit Quark und ohne Boden
Backzeit ca. 60 Minuten
Kalorien pro Stück Rhabarber Crumble ca. 250 cal
Rhabarber Dies ist ein Rhabarber Crumble Rezept ohne Boden. Statt einem Kuchen-Boden hat dieser Rhabarber Crumble eine Quarkschicht. Der Rhabarber wird mit ein wenig Weizengrieß vermischt, das bindet die Rhabarber-Flüssigkeit, so wird der Rhabarber Crumble nicht zu feucht.
Rhabarber Der Rhabarber Crumble Kuchen kann in einer Auflaufform, einer Tarte-Form oder auch einer Springform gebacken werden. Der Rhabarber Crumble wird in der Form aufgeschnitten. Der Rhabarber Crumble schmeckt lauwarm mit Vanilleeis sehr fein, er ist aber auch kalt sehr lecker.
Zutaten für den Rhabarber Crumble:
Für den Crumble:
200 g Mehl
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Teel. Zimt
Prise Salz
125 g geschmolzene Butter
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