Zutaten :
Für den Boden:
- 200 g Butterkeks(e)
- 120 g Butter, geschmolzene
Für die Füllung:
- 500 g Magerquark
- 500 g Frischkäse
- 2 Pck. Vanillezucker oder das Mark einer Vanilleschote
- 160 g Zucker
- 200 ml Mangosaft
- 30 g Agartine
Für die Glasur:
- 300 ml Mangosaft
- 10 g Agartine
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Für die Dekoration:
- n. B. Schlagsahne
- n. B. Erdbeeren
- n. B. Himbeeren
- n. B. Minze
- n. B. Puderzucker
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