Feuerwehrkuchen (Kirschkuchen mit Streusel)

Zutaten

Für den Mürbeteig:

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei(er), ganz

Für den Belag: mit Kirschen

  • 1 Glas Schattenmorellen, abgetropft
  • 100 g Zucker
  • 1 Saft der Kirschen
  • 3 EL Speisestärke

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Für den Belag: mit Streusel:

  • 70 g Mehl
  • 70 g Zucker
  • 70 g Butter
  • 70 g Haselnüsse, gemahlen
  • 1 Zimt, nach Geschmack

Für den Guss:

  • 2 Becher Sahne
  • 2 Pkt. Sahnesteif
  • 1 Schokoladenraspel, zum Verzieren

Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.

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