mit Kartoffeln, Lauchzwiebeln und Zucchini
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 894 kcal
Zutaten:
4 große Hähnchenschenkel
1 1/2 kg Kartoffel(n), vorwiegend festkochend
2 Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
1 TL, gehäuft Rosmarin
1 TL Pfeffer
1 TL, gestr. Thymian
4 EL Olivenöl
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Gewürzmischung (Hähnchen-Gewürzsalz)
1 TL, gehäuft Paprikapulver
1 TL Salz
1 Bund Lauchzwiebel(n)
1 große Zucchini
3 Paprikaschote(n), geröstet
Verfasser: der-rotter
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