Käse – Sahne – Kuchen

Zutaten

4 Ei(er), davon das Eigelb
4 EL Wasser, heiß
100 g Zucker
125 g Mehl
1/2 Pkt. Backpulver
4 Ei(er) davon das Eiweiß, steifgeschlagen
1 Prise(n) Salz
500 g Quark

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden.


Zitronensaft
50 ml Kondensmilch
200 g Zucker
1 Becher Sahne, steifgeschlagen
2 Pkt. Gelatine

Zubereitung

Eigelb mit dem Wasser schaumig rühren, Zucker unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und unterheben. Zum Schluss den Eischnee unterziehen.


Eine Springform mit Backpulver auslegen, Teig einfüllen und bei 175° ca. 20 Min. backen (evtl. Garprobe mit Holzstäbchen.

Auf der nächsten Seite (>) finden Sie weitere Anweisungen.

Print Friendly, PDF & Email

Hinterlasse einen Kommentar