Schnelle Lebkuchenbissen

Mini-Lebkuchen, die weniger mit ihrer Größe als vielmehr mit ihrem Aroma punkten. Und somit sichern sie sich einen festen Platz auf dem Plätzchenteller. Zutaten : 3 eckige Oblaten (120 …

Nussecken – weich und kernig

Weiche, softe und kernige Nussecken, ummantelt mit Zartbitterschokolade…einfach zu machen und ganz groß im Geschmack! 🙂 Wer kann dazu schon nein sagen? Ich habe für die Nussecken gemahlene und gehackte Haselnüsse …

Esterhazyschnitten

Zutaten: für die Vanillecreme: 250 ml Milch20 g Vanillezucker40 g Puderzucker20 g Puddingpulver Vanille für die Buttercreme: 250 g Butter 100 g Puderzucker 2 cl Rum für den Teig: …

Butterspritzgebäck

Zutaten : 300 g Butter 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillin-Zucker 250 g Zucker 2 Eier (Größe M) 2-3 Tropfen Bittermandel-Aroma 250 g Mehl 250 g Speisestärke 125 g …

Rezept für Zimtplätzchen

Dezember bedeutet für mich meist: Backen, backen, backen! Kekse, Kekse, Kekse! Warum? Nicht weil ich mich nur noch von Keksen ernähre, nein, ich verschenke sie auch besonders gern an …