Gebrannte-Mandel-Kuchen

Weihnachten kann kommen! Ich bin bereit für gemütliche Stunden am Nachmittag am Kamin, dazu eine heiße Schokolade und diesen leckeren Zimt-Schoko-Vanille-Kuchen mit gebrannten Mandeln als Topping! Perfekt auch, wenn …

Leise rieseln die Mandorlini

Hätte ich gewusst, wie unfassbar lecker dieser kleinen fluffigen italienischen Mandelplätzchen sind, hätte ich sie erstens schon viel öfters gebacken und zweitens mindestens die 3-fache Menge. Familie und Freunde …

Winterapfel-Torte

Unter Zimtmarzipan und Apfelsahne erwartet deine Gäste Honigkuchen-Biskuit und Bratapfelfüllung. Einfach himmlisch! Zutaten: 100 g + 50 g Vollmilch-kuvertüre, 6 Eier (Gr. M) 150 g weiche Butter 75 g …

Grundteig Keksrollen

Alles eine Frage der Basis – auch bei Keksen. Diese ist aus Mürbeteig, ganz simpel von der Zeit Arbeitszeit: 15 Min. plus Kühlzeit Zutaten : 125 g Butter 100 …