Saftiger Kürbis Gnocchi Auflauf

Zutaten:
-etwas    Öl,zum Anbraten
-1     Zwiebeln, fein gehackt
-300 g    Hackfleisch, gemischt
-Salz und Pfeffer
-1 TL    Currypulver
-etwas    Chilipulver
-1 Zehe/n    Knoblauch, fein gehackt
-1 EL    Tomatenmark
-250 ml    Gemüsebrühe
-300 g    Kürbisfleisch (Hokkaido), in Würfel geschnitten
-100 g    Crème fraîche


-etwas    Basilikum, gehackt
-1 Pck.    Gnocchi (aus dem Kühlregal), ca. 500g
-1 Kugel    Mozzarella, (ca. 125g)

Zubereitung:
Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen. Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer, Currypulver, Chilipulver und Knoblauch würzig abschmecken. Das Tomatenmark zugeben und kurz mitrösten lassen

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