Eierlikörkuchen

Zutaten : 80 g Zucker 80 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er), getrennt 200 g Haselnüsse 100 g Bitterschokolade, gehobelt 2 EL Rum 1 TL Backpulver 2 Becher …

24 Stunden Schnitzelpfanne

Zutaten: 8 kleine Rinderschnitzel 300 g Speck, gewürfelt 400 g Zwiebel(n) 400 g Champignons, braun 400 g süße Sahne 300 g Käse, gerieben Thymian Basilikum Salz Pfeffer Mehl Ei(er) …

Aioli

Zutaten 250 ml Rapsöl 1 Ei(er) 1 EL Essig 1 TL Zucker 1/2 TL Salz 1 TL Senf 3 Zehe/n Knoblauch Zubereitung Darauf achten, dass alle Zutaten in etwa …

Süße Sünde

Zutaten 500   Mascarpone 300   Joghurt 200   Zucker 1 Pck.  Vanillezucker 2 Becher  Sahne, geschlagene 1 Glas  Sauerkirschen, gut abgetropfte 100   Mandelblättchen, fettfrei geröstete Zubereitung Den Mascarpone mit Joghurt, Zucker …

Erdbeer Vanille Buttercreme

Zutaten : 500 g Erdbeeren, frisch oder TK, aufgetaut 300 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) Zubereitung : Die gewaschenen und geputzten Erdbeeren mit dem Pürierstab …

Russischer Vulkan Kuchen

Dieser Vulkankuchen ist nicht nur etwas für Kinder, sondern auch etwas zum Finger lecken für Erwachsene: heller Biskuit und Schokobiskuit belegt mit Ananas, Walnüssen und einer Schmandcreme. Und als …