Tiramisu ganz einfach und ohne Ei
Meine liebe Cousine mit Sohnemann und mein Cousin haben die weite Reise aus dem Norden zu uns aufgenommen und sind seit Samstag da. Der besondere Wunsch war, ein leckeres …
Kategorie: NUR FÜR DICH
Lebkuchengewürz
Zutaten: * 6 Zimtstangen (oder 6 TL gemahlener Zimt) * 2 TL Koriandersamen * 2 TL abgeriebene, getrocknete Bio-Orangenschale * 2 TL getrocknete Apfelschalen * 1/2 TL gemahlener Ingwer …
Schwarz-Weiß Gebäck mit Spiralmuster
Zutaten: * 150 g Puderzucker * 400 g Mehl (gesiebt) * 1 Päckchen Vanillezucker * 1 Prise Salz * 300 g kalte Butter (in Stückchen) * 30 g Kakao …
Rhabarber-Torte mit Baiserhaube
Zutaten: * 600 g Rhabarber * 150 g Zucker * Mark von einer Vanilleschote (z. B. vom **Vanille Shop) * abgerieben Schale von 1 Bio-Zitrone * 150 g Butter …
Subway-Cookies
vergesst alle anderen Cookie-Rezepte, dieses ist perfekt Zutaten 280 g Mehl 1 TL Natron 1 TL, gestr. Salz 250 g Butter, weich 260 g Zucker 2 Ei(er) 300 g …
Rigatoni al forno
mit Käse überbackene Rigatoni in Sauce mit Hackfleisch und Schinken Zutaten Zutaten für 4 Portionen 1 EL Olivenöl 150 g Rinderhackfleisch 3 EL Tomatenmark 200 ml Gemüsebrühe 200 ml …
Rinderbraten, ganz einfach
Zutaten Zutaten für 6 Portionen 1 ½ kg Rinderbraten 3 Zehe/n Knoblauch, gehackt 2 m.-große Zwiebel(n), gehackt ⅛ Liter Rotwein, trocken ¼ Liter Brühe Salz und Pfeffer Senf 2 …
Quiche Lorraine – der Klassiker
Zutaten Zutaten für 4 Portionen 250 g Mehl 160 g Butter, eiskalte 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 100 g Speck, gewürfelter etwas Butter, zum Anbraten 1 Zwiebel(n), gewürfelt 1 …
Italienischer Pizzateig
wie bei meinem Lieblingsitaliener, reicht für 6 Pizzen Zutaten 500 ml Wasser, lauwarmes 925 g Mehl, glattes 40 g Frischhefe 20 g Salz 25 ml Olivenöl 1 Prise(n) Zucker …