Flachswickel Rezept

Knusprige schwäbische Flachswickel Flachswickel Flachswickel sind eine schwäbische Spezialität. Für die Flachswickel wird Hefeteig zu dünnen Rollen geformt, die Rollen dann mittig zusammengelegt, und die Teig-Enden umeinander gewickelt. Das …

Donut Rezept

Fettgebackene Donuts mit Vanillecreme-Füllung Bei diesem Donut-Rezept werden die Donut aus Blätterteig hergestellt. Die Donut werden nach dem Ausbacken in Fett mit Vanillecreme gefüllt, in Zimt-Zucker gewendet, und mit …

Spanische Churros

Einfach und lecker: Spanische Churros aus Brandteig Original spanische Churros sind super leckere fettgebackene Teigstränge aus Brandteig. Die Churros werden ‚Tchurros‘ ausgesprochen mit einem kräftigen, rollenden ‚R‘. Churros Auch …

Brüsseler Waffeln

Waffeln aus Hefeteig mit Sauerkirschen und Schlagsahne Backzeit ca. 3 Minuten Kalorien pro Brüsseler Waffel mit Kirschen und Sahne ca. 630 cal Kalorien pro Brüsseler Waffel ohne Kirschen und …

Krapfen Rezept / Berliner Pfannkuchen

Lockere Berliner mit eingespritzter Konfitüre-Füllung Die Berliner Pfannkuchen werden aus Hefeteig hergestellt und in Pflanzenfett ausgebacken. Die Berliner werden besonders gerne an Fasching gegessen. Die Berliner Pfannkuchen werden auch …

Quarkpfannkuchen

Zutaten 240 g Mehl (Weizenmehl) 320 ml Milch 320 g Quark (Magerquark) 4 Ei(er) 2 EL Zucker 2 TL Zimt Salz Butter Zubereitung Mehl, Milch, Quark, Eier und eine …

Zimt-Nuss-Schnecken

Zutaten: Für den Teig: 500 gMehl 300 mlMilch 1 ELZucker 1Eiweiß 70 gButter 20 gfrische Hefe 1 PriseSalz Für die Füllung: 120 gButter 100 gPuderzucker 2 TLZimt 100 gWalnüsse, …