Straßburger Auflauf

Nudelauflauf mit Pfiff Zutaten Zutaten für 2 Portionen 200 g Bandnudeln (oder andere Sorte nach Wahl) 1 große Zwiebel(n), gewürfelt 2 EL Öl 250 g Hackfleisch, gemischtes ⅛ Liter …

Crêpes

französische, hauchdünne Pfannkuchen Zutaten Zutaten für 12 Portionen 250 g Mehl 500 ml Milch 1 Prise(n) Salz 1 EL Vanillezucker 4 Ei(er) 1 EL Cognac 50 g Butter Zubereitung …

Schoko-Bananen-Torte von Enie

Zur 40sten Geburtstagsfeier vom Schwager meines Freundes, durfte ich eine leckere Schoko-Bananen-Torte backen. Passend dazu kam Enies neues Buch “Sweet & Easy” raus. Die Torte musste ich dann natürlich …